リゾートスタイル ~ 島くらし

ヒルトンヘッドアイランドー東海岸リゾートでフツーに暮らす
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久しぶりのマウイ島

 初めてマウイに来たのは、もう25年前になります。
その頃はまだ今ほどの人気はなくて、カアナパリもワイメアもホテルが乱立という感じではなかったなあ。
直近では、7年くらい前になるでしょうか。やっぱり今年は、ずいぶん混んでいる感じがします。

 さて、マウイに着いた当日のランチは、25年前からずっと大好きなレストラン。最近ではディナーの予約は3週間前も当たり前、というほど有名になってしまった、Mama's Fish Houseです。
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 レンタカーの手続きに手間取るかと思って、予約を少し遅めにしたのが大間違い。40分も前に空港から到着してしまったのですが、「予約のキャンセルは入っていないから、待っていてね」ということでした。

 目の前がビーチなので、波の音を聞きながら、ボケーっと待ってました。
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 席は、お願いした通りに窓際席です。この眺めが、やっぱりここに戻ってきちゃう理由の一つです。
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 予約確認の電話で、「オットの誕生日なので」と言っておいたら、お席にはハッピーバースディ(ハワイ語と英語よ!)カードが。
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 ホームメイドのパンにハニーバター、アスパラガスの一口スープが付きます。
 ウィンターサラダを半分づつ(20世紀梨、パーム、ピーカンのトッピング)、マヒマヒ(dolphinfish 白身の魚)の春巻きマンゴー添え、オパカパカ(pink snapper 金目ヒメダイというらしい)のジンジャー蒸し。ちょっとずつ分けて食べてみました。
デザートは、バナナマカディミアナッツのクリスプ。あまかった〜けど、食べちゃった。
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 お誕生日のオットには、ミニチーズケーキにストロベリー添え、キャンドルも付いてました。ランチもディナーも、メニューは変わりません。ちなみに、この先2週間のディナーは8時半以降しか空いていないようです。
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 チェックインしたホテルは、これまた25年前と同じ、ハイアット。お手入れも行き届き、そこそこリノベーションもしているので、古い感じは残っていますが、快適なステイができそうです。
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 ビーチからゴルフ場を眺めてカアナパリの山まで見渡せる、朝の景色です。
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 ウェストマウイをちょっとドライブしてから、午後はゆっくりホテルで過ごしてみました。

 楽園の海は、やっぱり羨ましいほどの青さです。 

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プロフィール

Kay Buckley

Author:Kay Buckley
 名古屋生まれの名古屋育ちが、東京で働く間にオットに出会い、アメリカ南東部の街で数年。2002年から東部屈指のリゾート地での暮らしがはじまりました。

 補習校教師、通訳、情報誌編集長などを経て、さて次はなにをしようかな?
ワン子との暮らしや、リゾート暮らし、旅行や食べ物の話を載せています。

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